Un restaurante en Puerto Rico
se inspiró para presentar sus platillos con los nombres y la ambientación del
popular programa mexicano ‘La vecindad del Chavo del 8”.
Este peculiar restaurante se
ubica en ‘La Isla del Encanto’, un lugar donde los comensales podrán ver las
bellezas de la naturaleza puertorriqueña, la majestuosidad de sus valles y de
una propia ‘vecindad’.
Es un mesón gastronómico
ubicado en ‘Barranquitas’, municipio de La Cordillera Central de Puerto Rico,
una gran casona de madera rústica que también cuenta con helicóptero privado,
en cuyo viaje se puede apreciar el paisaje montañoso de este municipio.
En esta
particular vecindad puertorriqueña se pueden degustar platillos como ‘La chilindrina’, que no es el
típico pan mexicano, sino un platillo puertorriqueño, el mofongo relleno de
pollo, o ‘La popis’, que es un rabo de langosta y churrasco, o ‘El señor
Barriga’, que es un filete de res, pimiento y jamón, o ‘La pechuga
Clotilde’, ‘El barril del Chavo’ y ‘El cigarro del profesor Jirafales’ entre
otros.
Este pintoresco restaurante fue
creado hace seis años por la coincidencia de que también, al boricua que es
propietario, lo apodan ‘El Chavo’.
Si
están de paseo por el hermoso Puerto Rico, no pueden dejar de conocer y
degustar los platillos de este peculiar destino culinario.
Fuente:
Univisión
